Osservazioni sull'impiego dei fermenti selezionati e dell'anidride solforosa nella vinificazione. Estratto da Il Coltivatore e Giornale Vinicolo Italiano n. 8 - 9 - 1941
Osservazioni sull'impiego dei fermenti selezionati e dell'anidride solforosa nella vinificazione. Estratto da Il Coltivatore e Giornale Vinicolo Italiano n. 8 - 9 - 1941
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1941
- Luogo di stampa
- Casale Monferrato
- Autore
- Mensio C. - Tarantola C. - Tarantola G.
- Editori
- Stab. Tipografico Miglietta, Milano & C.
- Soggetto
- Enologia, Vinificazione
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8°, pp. 12, brossura editoriale.