ORIENTE IN TAVOLA: 120 RICETTE ESOTICHE PER UNA CUCINA SANA E NATURALE. PRIMA EDIZIONE.
ORIENTE IN TAVOLA: 120 RICETTE ESOTICHE PER UNA CUCINA SANA E NATURALE. PRIMA EDIZIONE.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1998
- Luogo di stampa
- [MILANO],
- Autore
- Biganzoli, Ilaria - Corazza, Maurizio
- Editori
- TECNICHE NUOVE,
- Soggetto
- CUCINA ORIENTALE, CUCINA NATURALE, RICETTE, PRIME
Descrizione
IN-8°, PP. VI-234, FOTOGRAFIE COL. SU TAVV. F.T., BROSS. EDIT., COP. ILL. COL. (LEGG. SBIADITA UNA PARTE DEL P. POST. SENZA ALCUNA COMPROMISSIONE DEL TESTO), LEGGERISSIME BRUNITURE AI MARGG. DELLE CARTE, INTERNAMENTE IN OTTIMO STATO (F), (CUCINA NATURALE).<BR><BR>DALL'INDICE: <BR>INTRODUZIONE<BR>CUCINA ORIENTALE MAESTRA DI SALUTE<BR>COME.<BR>GLOSSARIO: TUTTI GLI INGREDIENTI INSOLITI DALL'A ALLA Z<BR>RICETTE<BR>INDICE ANALITICO<BR>INDICE DELLE RICETTE<BR><BR>DALL'INDICE DELLE RICETTE [ISPIRATE ALLE TRADIZIONI CULINARIE DI VARI PAESI DELL'ASIA: INDIA, PAKISTAN, THAILANDIA, CAMBOGIA, SRI LANKA, CINA, COREA, GIAPPONE, INDOCINA, INDONESIA, MALESIA, FILIPPINE]:<BR>MINESTRE E ZUPPE<BR>PIATTI A BASE DI RISO<BR>PASTA<BR>PANI E FOCACCE<BR>VERDURE E LEGUMI<BR>INSALATE<BR>UOVA<BR>PESCE PIATTI SPECIALI<BR>SALSE E CONDIMENTI<BR>BEVANDE<BR>DOLCI
Edizione: 956 c
