Nuovissima raccolta delle invenzioni e scoperte utili alle arti, alle industrie, all'economia domestica e dei segreti di composizione di alcune specialit‡. Scelta di ricreazioni scientifiche illustrate
Nuovissima raccolta delle invenzioni e scoperte utili alle arti, alle industrie, all'economia domestica e dei segreti di composizione di alcune specialit‡. Scelta di ricreazioni scientifiche illustrate
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Dettagli
- Autore
- Aniano Lovera Giacomo
- Editori
- Torino, Salesiana, 1906
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 16∞, br. edit. (dorso ricostruito), pp. VII-169-(3nn). Illustrate 656 ricette e in appendice trattate curiose ricreazioni scientifiche accompagnate da vignette illustrative.