Nuovi regimi o l'arte di conciliare le ricette mediche con la gastronomia
Nuovi regimi o l'arte di conciliare le ricette mediche con la gastronomia
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1932
- Autore
- Reboux P.
- Editori
- Milano, Sonzogno
- Soggetto
- ENO - GASTRONOMIA
- Lingue
- Italiano
- Prima edizione
- False
Descrizione
in 16°; pp. 318; br. 300 ricette conformi alle regole mediche ma composte secondo la gastronomia (rari segni a matita, per il resto molto buono)