Notice sur les instruments de precision appliqués à l'oenologie. Essai de raisins, Micrographie des Mouts et des vins. Vinification, Travail des vins mosseux. Analyse du vin fait. Recerches des ses falsifications
Libri antichi e moderni
Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
1923
Notice sur les instruments de precision appliqués à l'oenologie. Essai de raisins, Micrographie des Mouts et des vins. Vinification, Travail des vins mosseux. Analyse du vin fait. Recerches des ses falsifications
Libri antichi e moderni
Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
1923
110,00 €
(Priocca,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1923
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Dujardin Succ.R De Salleron Luçien Et René Dujardin
- Soggetto
- Enologia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8° (24,5 x 16 cm). XX, 1019 pp. Tela con qualche traccia d'uso. Oberlé 229: C'est l'édition la plus complète de cet ouvrage important. Contiene un importante catalogo di strumenti enologici.
