Note pratiche sulla fabbricazione razionale del burro.
Note pratiche sulla fabbricazione razionale del burro.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Elli & Pagani, 1934
- Autore
- Sacco Vittorio
- Editori
- Milano, Elli & Pagani, 1934
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 21 x 15,5); pagg. 42; con 30 illustraz. n. t.; leggera cartonatura origin.; traccia di adesivo al margine interno della copertina. Timbro dell'Autore. VG-.