Non Solo Zucchero / Volume 1 - Tecnica e qualità in pasticceria - Le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bignè, i meringaggi
Libri antichi e moderni
Iginio Massari
Italian Gourmet,
2014
Non Solo Zucchero / Volume 1 - Tecnica e qualità in pasticceria - Le frolle, il pan di Spagna, le masse al burro, le creme, i bignè, i meringaggi
Libri antichi e moderni
Iginio Massari
Italian Gourmet,
2014
68,00 €
(Treviso,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2014
- ISBN
- 9788896297162
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Iginio Massari
- Pagine
- 0
- Editori
- Italian Gourmet
- Soggetto
- libro Romanzi, Cucina e Gastronomia
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Rilegato
Descrizione
Italian Gourmet, luglio 2014. Rilegato con copertina rigida e illustrazioni a colori. Esemplare in condizioni eccellenti. Spedizioni tracciabili con raccomandata entro 24 ore dall'ordine. Hardback cover in fine conditions, no inscriptions or markings inside. Worldwide delivery.
