Né Pomodoro né Pasta.
Libri antichi e moderni
Novelli Claudio.
Né Pomodoro né Pasta.
Libri antichi e moderni
Novelli Claudio.
26,00 €
(Napoli,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Novelli Claudio.
- Soggetto
- (Gastronomia).
Descrizione
(Gastronomia). Novelli Claudio. Né Pomodoro né Pasta. 150 piatti napoletani del Seicento da Lo Scalco alla moderna di Antonio Latini (1692). Napoli, Grimaldi, 2003. In-8°, pp. 182 con un ritr. e 2 tavv. f.t. Elegante edizione in astuccio rigido.
