Mulini e mugnai in Romagna e nell'Italia del Medioevo
Mulini e mugnai in Romagna e nell'Italia del Medioevo
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Dettagli
- ISBN
- 9788883123870
- Autore
- Autore: Elio Caruso, Prefazione Di: Andrea Brigliadori
- Editori
- Società Editrice Il Ponte Vecchio 2004
- Soggetto
- Scienze e tecniche
Descrizione
288 pagine. Illustrato. Brossura. Collana: Storie. Commento dell'editore: Il libro - uno dei titoli di maggior successo del «Ponte Vecchio», indicato come un gioiello da molti lettori italiani e stranieri - documenta l'enorme importanza che i mugnai assunsero in età medievale, loro che erano addetti a far andare "il primo impianto tecnologico della storia umana", padroni e nello stesso tempo prigionieri del loro prestigio, del loro ruolo pubblico. Per loro niente osterie e niente vino; niente libertà di cor