MANUEL DE RECETTES CULINAIRES
MANUEL DE RECETTES CULINAIRES
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1938
- Luogo di stampa
- Le Locle
- Editori
- Ecole Professionelle
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Edizione: Sixième édition revue et augmentée . Pagine: 156 . Illustrazioni: Alcuni disegni in bianco e nero . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato . Stato: Buono . Caratteristiche: Composé par la commision de l'école ménagère du Locle en collaboration avec la Société des Maitresses ménagères du canton de Neuchatel . Due piccole abrasioni nella prima e seconda pagina non ledono il testo, peraltro in ottimo stato. Alcune simpatiche pubblicità. .