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MANUEL DE RECETTES CULINAIRES. - Composé par les maitresses et la commission de l'Ecole Ménagère du Locle. Quatrième édition.

Libri antichi e moderni
Imprim. Bertschy,, 1922
40,00 €
(Milano, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1922
  • Luogo di stampa
  • Le Locle,
  • Editori
  • Imprim. Bertschy,
  • Soggetto
  • TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, GASTRONOMIA

Descrizione

In-8 p., mz. tela editoriale, pp. 108 + 4 bianche per le Note. Raccolta di 307 ricette (da Soupes et potages a Café, thé et chocolat)Ouvrage recommandé par le Département de l'Instruction Publique du Canton de Neuchatel. Ben conservato.

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