MANUALE DI CUCINA
Libri antichi e moderni
Travaglini Pietro, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Arethusa,
1950
MANUALE DI CUCINA
Libri antichi e moderni
Travaglini Pietro, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi, Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Arethusa,
1950
35,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1950
- Luogo di stampa
- Asti
- Autore
- Travaglini Pietro
- Volumi
- 1
- Editori
- Arethusa
- Curatore
- Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
- Soggetto
- gastronomia, manuale, menù, cibo, pietanze, prime edizioni
- Prefatore
- Prefazione - Indice analitico - Menù per grandi alberghi
Descrizione
17x12 cm., in brossura, pp. 445 (2), taglio superiore non refilato, prima edizione, in italiano, buone condizioni.
