Manuale di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia. Contenente più di 4000 ricette e 280 disegni intercalati nel testo. Compilatato sulle basi dell'esperienza da una donna italiana
Manuale di cucina, pasticceria e credenza per l'uso di famiglia. Contenente più di 4000 ricette e 280 disegni intercalati nel testo. Compilatato sulle basi dell'esperienza da una donna italiana
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1943
- Luogo di stampa
- Venezia
- Autore
- (Lazzari Turco Emilia)
- Pagine
- pp. (6)-1192
- Editori
- Libreria Emiliana Editrice
- Formato
- 8° gr.
- Soggetto
- ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
- Descrizione
- bross. ed.
Descrizione
Molte figure n.t. III edizione ristampa. In buono stato