Manuale del Droghiere. Le ricette del Droghiere succedanei e surrogati. Seconda edizione migliorata
Libri antichi e moderni
Manetti Luigi
Ulrico Hoepli,
1926
Manuale del Droghiere. Le ricette del Droghiere succedanei e surrogati. Seconda edizione migliorata
Libri antichi e moderni
Manetti Luigi
Ulrico Hoepli,
1926
175,00 €
(Priocca,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1926
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Manetti Luigi
- Editori
- Ulrico Hoepli
- Soggetto
- Gastronomia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-24° (15 x 11 cm). XX, 322 pp. Tela editoriale. Sovraccoperta con circoscritta mancanza al dorso, per il resto ottimo esemplare. La prima edizione risale al 1906. Ricette e descrizioni di Zuccheri, Caffè e surrogati, The, Cacao, Cioccolato nelle sue svariate qualità, Vini naturali e artificiali, Alcool, Acquavite e imitazioni, Liquori in essenze, Tinture aromatiche, Punch, Ratafià, Kümmel, Rhum, Cognac e sue imitazioni, Confetture, Caramelle, Pastiglie dolci e Mostarde, Prodotti chimici di uso domestico, Dentifrici, Saponi, Colle Mastici, Inchiostri, Candele, Lucido, Ceralacche, Cavamacchie. Profumi e cosmetici, Farine profumate, sughero, Spugne, Pomice, Smeriglio.
