Mangiare per Vivere. Breve Storia Sociale dell'Alimentazione
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Dettagli
- Autore
- Cipriani Alberto
- Editori
- Pistoia, Gli Ori, 2005 (Rotary Club Montecatini
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 8∞, pieno cart. edit. ill., pp. 224 con ricco apparato iconografico a col. . Ediz. Italiana e Inglese