MANGIARE ALLA GIUDIA. LA CUCINA EBRAICA IN ITALIA DAL RINASCIMENTO ALL'ETA' MODERNA.
Libri antichi e moderni
TOAFF Ariel
Il Mulino, ,
2000
MANGIARE ALLA GIUDIA. LA CUCINA EBRAICA IN ITALIA DAL RINASCIMENTO ALL'ETA' MODERNA.
Libri antichi e moderni
TOAFF Ariel
Il Mulino, ,
2000
9,99 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2000
- ISBN
- 9788815077554
- Luogo di stampa
- Bologna,
- Autore
- TOAFF Ariel
- Collana
- BIBLIOTECA STORICA
- Editori
- Il Mulino,
- Soggetto
- STORIA, CUCINA, EBRAICA
Descrizione
In-8 (cm. 22), brossura, pp. 222, con illustrazioni in bianco e nero fuori testo. ISBN 88-15-07755-3.In ottimo stato (nice copy).
