Lievito madre. Consigli e ricette
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2023
- ISBN
- 9791221483703
- Autore
- Valentina Pierella
- Pagine
- 106
- Editori
- Youcanprint
- Soggetto
- Lievito, Prodotti da forno
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Un libro per muovere i primi passi nel magico mondo della lievitazione naturale. Al suo interno: istruzioni facili e dettagliate per creare da zero il tuo lievito madre, per conservarlo e venti ricette base per utilizzarlo. Il tutto impreziosito dalle bellissime illustrazioni ad acquerello dell'autrice."Tra le pagine di questo libro troverai tutto quello che ho appreso, i miei appunti, le mie ricette, i metodi semplici che ho sperimentato e che utilizzo anche io. Se hai fretta o stai cercando un semplice ricettario questo libro non fa per te. Qui dentro c'è molto di più, ci sono il mio cuore, la mia dedizione, i miei segreti, perchè come dico sempre: fare il pane è un atto d'amore".