LIBRO DELLE FONDUTE DI FORMAGGIO CARNE PESCE VERDURE (IL)
LIBRO DELLE FONDUTE DI FORMAGGIO CARNE PESCE VERDURE (IL)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1983
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Candela Bettelli Enza
- Editori
- Il Castello
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Edizione: Seconda edizione . Pagine: 122 . Illustrazioni: Foto di Paolo Lazzarin a colori . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato con sovracoperta originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Bruniture. Fondute, salse, crepes, 100 ricette da tutto il mondo, 100 idee per scoprire la "cucina di gruppo" .