Lettura di Brillat-Savarin. (Brillat-Savarin letto da Roland Barthes).
Libri antichi e moderni
Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)
Sellerio,
1979
Lettura di Brillat-Savarin. (Brillat-Savarin letto da Roland Barthes).
Libri antichi e moderni
Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)
Sellerio,
1979
27,00 €
(Torino,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1979
- Luogo di stampa
- Palermo
- Autore
- Barthes, Roland (Cherbourg 1915 - Paris 1980)
- Editori
- Sellerio
- Soggetto
- Gastronomia, filosofia
- Descrizione
- Minimi segni del tempo sulla copertina ma buon esemplare a fogli chiusi.
Descrizione
Brossura editoriale illustrata con risvolti, cm 21 x 15, pp XL 273 (3). Conserva il segnalibro editoriale. Il più celebre e fondamentale classico della gastronomia, la Fisiologia del gusto pubblicata anonimamente, poco prima di morire, dal politico e letterato Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826), è qui presentato in traduzione italiana di Roberta Ferrara e accompagnato da una lettura del semiologo Roland Barthes.
