Les plus beaux menus
Libri antichi e moderni
Klotz D.,
1987
Les plus beaux menus
Libri antichi e moderni
Klotz D.,
1987
25,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Luogo di stampa
- Paris
- Volumi
- 1
- Editori
- Klotz D.
- Soggetto
- ricette, gastronomia, alberghi, ristoranti, menu
Descrizione
29,7x21 cm., in brossura, pagg. 112, testo introduttivo in francese, riprodotti i menu dei più famosi ristoranti. albergi e relais italiani, in testo originale, con illustrazioni a colori e in bianco e nero dei locali, in copertina immagini del Relais de Jardin di Roma. Rirpodotte anche alcune importanti liste vini, tra cui quella dell'Enoteca Pinchiorri.
