Les classiques de la table
Libri antichi e moderni
Collectif
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25,00 €
(Lyon,
Francia)
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Dettagli
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- GASTRONOMIE
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Descrizione
Waleffe, Lausanne, 1967. In/8 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur, planches couleurs et illustrations in-texte en noir, 173 p. Textes choisis de auteurs gastronomiques les plus réputés : Grimaud de la Reynière, Carême, Brillat Savarin, Marquis de Cussy, Alexandre Dumas.
