Le mais ou blé de Turquie.
Libri antichi e moderni
Parmentier Antoine Augustin.
Imprimerie Impériale,
1812
Le mais ou blé de Turquie.
Libri antichi e moderni
Parmentier Antoine Augustin.
Imprimerie Impériale,
1812
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Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1812
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Parmentier Antoine Augustin.
- Editori
- Imprimerie Impériale
Descrizione
8°; pp. VIII-301 con alcune bruniture in poche pagine dovute alla qualità della carta che non pregiudicano la fruibilità del testo. Ril. t.tela con tassello con il titolo al dorso. L'Autore filantropo ed agronomo francese (1737-1813) durante la carestia del 1769 divenne il principale sostenitore della coltivazione della patata per la nutrizione umana; riuscì a persuadere Luigi XVI così il tubero entrò nell'uso commestibile in Francia; lasciò diversi importanti scritti sulle culture agricole. Opera rara ed importante. Cfr. Pritzel 6956
