Le Jardinier françois qui enseigne à cultiver les arbres, et herbes potagères. Avec la manière de conserver les fruits, et faire toutes sortes de confitures, conserves et massepains.
Libri antichi e moderni
Bonnefons Nicolas De().
Lione, Michel Goy et Pierre Thened, 1698.,
Le Jardinier françois qui enseigne à cultiver les arbres, et herbes potagères. Avec la manière de conserver les fruits, et faire toutes sortes de confitures, conserves et massepains.
Libri antichi e moderni
Bonnefons Nicolas De().
Lione, Michel Goy et Pierre Thened, 1698.,
290,00 €
(Milano,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Bonnefons Nicolas De().
- Editori
- Lione, Michel Goy et Pierre Thened, 1698.
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In-12°; 8 cc., 318 pp.; legatura coeva in tutta pelle con fregi in oro al dorso (tracec d'usura e qualche difetto alle cuffie e al piatto anteriore). Piccola mancanza ad un angolo di p. 243 con lieve perdita di testo, occasionali fioriture. Quest'opera di notevole interesse gastronomico godette di vasto successo e fu ristampata in diverse edizioni che seguirono la prima del 1651. Hunt 356-385 (cita altre edizioni).
