Le industrie alimentari ed igieniche. Lavorazione dei semi e dei grani. Macinazione dei cereali. I silos. Panifici e pastifici. Lo zucchero (…)
Libri antichi e moderni
Garuffa Egidio
Unione Tipografica Editrice Torinese,
1931
Le industrie alimentari ed igieniche. Lavorazione dei semi e dei grani. Macinazione dei cereali. I silos. Panifici e pastifici. Lo zucchero (…)
Libri antichi e moderni
Garuffa Egidio
Unione Tipografica Editrice Torinese,
1931
60,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1931
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Garuffa Egidio
- Pagine
- pp. 477, (3) + 8 tavv. f.t.
- Editori
- Unione Tipografica Editrice Torinese
- Formato
- in 8°
- Soggetto
- cucina e vini
Descrizione
Legatura in mezza pelle con angoli, piatti marmorizzati, titoli e fregi in oro al dorso, numerose illustrazioni in b/n nel testo, 8 tavole fotografiche in b/n fuori testo, minime abrasioni agli angoli della legatura, taglio al margine bianco di una carta, in ottimo stato.
