LE DOCTRINAE COSINANDI DI MERLIN COCAI. IN COQUINIA IOVIS
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2005
- Autore
- Fabris Otello
- Editori
- GRAFICHE NOVESI
- Soggetto
- VARIA
Descrizione
Volume pubblicato per il XV anniversario di "A tavola con Merlin Cocai". Presentazione di Giorgio Bernardi Perini. Con numerose ricette del moanco benedettino del Rinascimento veneto. Pagg. 120. Brossura edit. ill. Mis mm 240x165