Lavorazione delle carni suine
Lavorazione delle carni suine
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1949
- Luogo di stampa
- Modena
- Autore
- Franchi Guido
- Volumi
- 1
- Editori
- GITAMO
- Curatore
- 'In labore vita' Bibliotechina per tutti 3 - Alcuni cenni sulla, suinicultura - Suggerimenti utili agli allevatori - Sulla, macellazione - Delle carni e insaccati - Lavorazione del sangue, del suino
- Prefatore
- 'In labore vita' Bibliotechina per tutti 3 - Alcuni cenni sulla, suinicultura - Suggerimenti utili agli allevatori - Sulla, macellazione - Delle carni e insaccati - Lavorazione del sangue, del suino
Descrizione
15,5x10,5 cm., cucito con due punti metallici, pp. 62 (2), prima edizione, in italiano, normali segni d'uso e tempo, buone condizioni.