Latte e formaggio mito della civiltà.
Libri antichi e moderni
Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990,
Latte e formaggio mito della civiltà.
Libri antichi e moderni
Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990,
16,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990
- Editori
- Preggio (PG), Macro Edizioni, 1990
- Curatore
- Antognetti Paolo - Marrocchesi Roberto
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 110; leggera cartonatura origin. a colori. VG. ** Con scritti di Herman Aihara, Michio Kushi e altri. Un libro che dice no al latte. ". un libro che vi dice tutta la verità, ben documentata, sul mito moderno che latte e formaggio siano alimenti sani, ideali per l'uomo, dalla nascita in poi."
