Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari
Libri antichi e moderni
Fratelli Dumolard Editori,
1885
Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari
Libri antichi e moderni
Fratelli Dumolard Editori,
1885
60,00 €
(Priocca,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1885
- Luogo di stampa
- Milano
- Editori
- Fratelli Dumolard Editori
- Soggetto
- Agricoltura, Gastronomia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-8° (19,5 x 12,5 cm). XXII, 310 pp. Illustr. Brossura editoriale. Collana: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune. Manuali a cura del Prof. Pollacci.
