La vigne dans l'antiquité
La vigne dans l'antiquité
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1913
- Luogo di stampa
- Lyon
- Autore
- Billiard Raymond
- Editori
- Librairie H. Lardanchet
- Soggetto
- Enologia
- Sovracoperta
- False
- Copia autografata
- False
- Print on demand
- False
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- False
Descrizione
In-4° (31 x 21,5 cm).560 (2) pp. Legatura in mezza pelle con titolo e fregi oro al dorso. Piatti originali conservati. Raymond Billiard (1868-1956) fu uno storico e viticultore de Beaujolais. L'opera ornata di ottime illustrazioni è, ancora oggi, considerata un classico della letteratura enologica. Secondo Oberlé (12), <<Ce magnifique volume est l'étude la plus complète et la plus érudite jamais realisée sur ce sujet. ses analyses sont non seulment le résultat des conoissances de l'historien et de l'archeologue, mais aussi du technicien viticole et de l'économiste, propriétaire et viticulteur dans l'important vignoble du Baujolais>>.