LA VERA CUCINA LOMBARDA. - Senza pretese, ridotta all ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro, corredata della spesa occorrente a comodo delle cuoche e de padroni, preceduta da precetti generali sui doveri dun cuoco, maggiordomo, ecc.
Libri antichi e moderni
Casa Editrice Guigoni,
1890
LA VERA CUCINA LOMBARDA. - Senza pretese, ridotta all ultimo gusto, che insegna facilmente a cucinare qualunque sorta di vivande da grasso e da magro, corredata della spesa occorrente a comodo delle cuoche e de padroni, preceduta da precetti generali sui doveri dun cuoco, maggiordomo, ecc.
Libri antichi e moderni
Casa Editrice Guigoni,
1890
220,00 €
(Milano,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1890
- Luogo di stampa
- Milano
- Editori
- Casa Editrice Guigoni
- Soggetto
- TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, LOMBARDIA, 1800
Descrizione
In-8 p. (mm. 179x110), cartonato moderno, brossura editoriale conservata allinterno (lievi mancanze), pp. 198, pagine ingiallite per la qualità della carta, peraltro ben conservato.
