La scienza in cucina. L'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Terza edizione corretta ed ampliata
Libri antichi e moderni
Artusi Pellegrino
Firenze, Salani, 1910,
La scienza in cucina. L'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie. Terza edizione corretta ed ampliata
Libri antichi e moderni
Artusi Pellegrino
Firenze, Salani, 1910,
200,00 €
(Pistoia,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Artusi Pellegrino
- Editori
- Firenze, Salani, 1910
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 16∞, mz. tela del tempo, pp. 463. Rara Terza ediz. corretta ed ampliata, con 599 ricette
