LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE
Libri antichi e moderni
Artusi Pellegrino
Garzanti,
1970
LA SCIENZA IN CUCINA E L'ARTE DI MANGIAR BENE
Libri antichi e moderni
Artusi Pellegrino
Garzanti,
1970
15,00 €
(Albenga,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1970
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Artusi Pellegrino
- Editori
- Garzanti
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Pagine: 461 . Illustrazioni: Copertina di Fulvio Bianconi . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura con retrocopertina macchiato . Stato: Discreto . Caratteristiche: Bruniture .
