La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Introduzione e note di Pero Campresi. Nuova edizione.
Libri antichi e moderni
Pellegrino Artusi
Einaudi,
1992
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Introduzione e note di Pero Campresi. Nuova edizione.
Libri antichi e moderni
Pellegrino Artusi
Einaudi,
1992
20,00 €
(Higashiyamato-shi,
Giappone)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1992
- Autore
- Pellegrino Artusi
- Pagine
- pp.776
- Editori
- Einaudi
- Descrizione
- ril.
- Lingue
- Italiano
Descrizione
I ristampa di ed.1991, nuovo perfetto
