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La risicoltura e la grande guerra

Libri antichi e moderni
Giuseppe Sarasso, Paolo Viana
Interlinea, 2015
19,00 € 20,00 €
(Novara, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2015
  • ISBN
  • 9788868570712
  • Autore
  • Giuseppe Sarasso, Paolo Viana
  • Pagine
  • 104
  • Collana
  • Studi storici (72)
  • Editori
  • Interlinea
  • Soggetto
  • Guerra mondiale 1914-1918, Risaie, Storia sociale e culturale, Prima guerra mondiale, Storia d’Europa, Italia, 1914-1918 circa (periodo della Prima Guerra mondiale)
  • Stato di conservazione
  • Nuovo
  • Lingue
  • Italiano
  • Legatura
  • Brossura
  • Condizioni
  • Nuovo

Descrizione

La definirono l'inutile strage. La prima guerra mondiale fece sedici milioni di morti, nove sui campi di battaglia e sette tra i civili. Anche la risicoltura versò un pesantissimo tributo di sangue, ma sopravvisse: nel 1914 si estendeva su 146.100 ettari e restarono 138.400 nel 1918. Anni durissimi, nel corso dei quali i risicoltori italiani dimostrarono un'eccezionale reattività: adottarono tecniche colturali innovative, svilupparono alleanze ed esplorarono nuovi sbocchi commerciali, si scontrarono con la politica e pagarono i prezzi che andavano pagati, pur di restare fedeli alla propria storia e alla propria vocazione agricola. La grande guerra vista delle nostre risaie. Prefazione di Antonio Finassi.

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