La razione alimentare del soldato italiano con particolare riguardo alla sua quota proteica
La razione alimentare del soldato italiano con particolare riguardo alla sua quota proteica
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1959
- Luogo di stampa
- Roma
- Autore
- Ferruccio Ferrajoli
- Editori
- Tipografia regionale
- Soggetto
- MILITARIA, ALIMENTAZIONE, MEDICINA
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Un volume di 154 pagine, brossura editoriale. Dimensioni: 17x24 cm. Minime tracce d'uso alla brossura, per il resto ottime condizioni. In appendice le tavole con la composizione delle razioni ordinarie di guerra dell'esercito piemontese prima, italiano poi, dal 1850 al 1959. Relazione al XXI Congresso Nazionale d'Igiene, Firenze, 21-24 ottobre 1959.