LA PASTICCERIA FRANCESE: STORIE, PERSONAGGI, INGREDIENTI, RICETTE (TIT. ORIG.: LA GRANDE HISTOIRE DE LA PATISSERIE-CONFISERIE FRANCAISE). INTROD. DI GIOVANNI GIUSTI. TRAD. DI CATIA NANNONI. PRIMA EDIZIONE ITALIANA.
LA PASTICCERIA FRANCESE: STORIE, PERSONAGGI, INGREDIENTI, RICETTE (TIT. ORIG.: LA GRANDE HISTOIRE DE LA PATISSERIE-CONFISERIE FRANCAISE). INTROD. DI GIOVANNI GIUSTI. TRAD. DI CATIA NANNONI. PRIMA EDIZIONE ITALIANA.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2009
- Luogo di stampa
- [AZZANO SAN PAOLO (BG)],
- Autore
- Sender, S.G. - Derrien, Marcel
- Editori
- BOLIS,
- Soggetto
- PASTICCERIA, FRANCIA, STORIA, PRIME EDIZIONI
Descrizione
IN-8°, PP. 256, ILL. IN NERO N.T., CART. EDIT., SOVR. ILL. COL., COME NUOVO (M).<BR><BR>SOGGETTI: PASTICCERIA, FRANCIA, STORIA, PRIME EDIZIONI
Edizione: m 145