La Panificazione Integrale col Sistema Antispire (Desgoffe et Avedyk) - Ricerche Micro-Biologiche e Analisi chimiche
Libri antichi e moderni
Giacosa, P. - Pagliani, L. - Mazza, C.
Stabilimento Fratelli Pozzo,
1898
La Panificazione Integrale col Sistema Antispire (Desgoffe et Avedyk) - Ricerche Micro-Biologiche e Analisi chimiche
Libri antichi e moderni
Giacosa, P. - Pagliani, L. - Mazza, C.
Stabilimento Fratelli Pozzo,
1898
15,00 €
(Foligno,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1898
- Luogo di stampa
- Torino
- Autore
- Giacosa, P. - Pagliani, L. - Mazza, C.
- Editori
- Stabilimento Fratelli Pozzo
- Formato
- Mm 160x240
- Soggetto
- Storia Medicina Medica sanità Italia Italiana '800 '900, Ottocento Novecento, Salute, Gestione Sanitaria malattie, Chimica, Batteriologia biologia Agraria Igiene, Alimentazione Salubrità Pane Cereali Nero Bianco Potere Calorico
Descrizione
Brossura originale con copertina a stampa, 32 pagine con una tavola doppia non compresa nel testo. Buona copia; spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
