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La mia cantina

Libri antichi e moderni
Innocenti Lina
Librex, 1969
13,50 € 15,00 €
(Sanremo, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1969
  • Luogo di stampa
  • Milano
  • Editori
  • Librex
  • Curatore
  • Innocenti Lina
  • Soggetto
  • Enologia
  • Lingue
  • Italiano

Descrizione

in 4°, 1 vol. in 8°, pp. 240, leg. edit. rossa con tit. in oro. Monografia sui vini d'Italia che illustra nei dettagli indicando vitigno di provenienza, caratteristiche, tempo di invecchiamento, usi nel tempo, aspetti dietetici, abbinamento coi cibi, invecchiamento, pregi e difetti, le migliori annate, come servirli; con indice per regione e in ordine alfabetico, con mm. ill. a colori n.t. 049/28

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