La mia cantina. Il cantiniere. Compendio enologico. Vademecum del vino. A cura di Tullio De Rosa
La mia cantina. Il cantiniere. Compendio enologico. Vademecum del vino. A cura di Tullio De Rosa
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1969
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Innocenti Lina
- Editori
- Librex
- Curatore
- Il cantiniere. Compendio enologico. Vademecum del vino. A cura, di Tullio De Rosa
- Soggetto
- TECNOLOGIA (Scienze applicate)
Descrizione
4 voll. di diverso formato, in-4, in-8, picc. album in-24, raccolti e assemblati in cofanetto a c., pp. 240, 68, LX, 192, leg. pelle rossa, fregi e tit. oro. Con centinaia di belle ill. a c. e schede enologiche per le annate, n.t. Per intenditori e nuovi appassionati: Indice regionale dei vini; Dalla vendemmia, attraverso tutte le fasi, fino alla denominazione Doc; Agendina tascabile con "l`arte di armonizzare i cibi alle vivande".