La mia cantina - Il cantiniere - Compendio enologico, in 3 voll.
Libri antichi e moderni
Innocenti Lina
Librex,
1969
La mia cantina - Il cantiniere - Compendio enologico, in 3 voll.
Libri antichi e moderni
Innocenti Lina
Librex,
1969
45,00 €
(Sanremo,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1969
- Luogo di stampa
- Milano
- Editori
- Librex
- Curatore
- Innocenti Lina
- Soggetto
- Enologia
- Lingue
- Italiano
Descrizione
2 voll. in 4°, 1 vol. in 8°; La mia cantina pp. 240; Il cantiniere pp. 68, LX di catalogo con confezioni, prezzi e cedole di commissione; Compendio enologico pp. 60; leg. edit. rossa con tit. e impress. in oro; opera esauriente sui vini d'Italia che illustra nei dettagli indicando vitigno di provenienza, caratteristiche, tempo di invecchiamento, gli usi nel tempo, aspetti dietetici, abbinamento coi cibi, invecchiamento, pregi e difetti, tabella con le migliori annate; con indice per regione e in ordine alfabetico, e mm. ill. a colori n.t. 287/31
