LA MEILLEURE CUISINE. - Déjeuners et diners simples - Gouters - Réceptions - Cuisine de régime.
Libri antichi e moderni
DURAND-LEFEBVRE Mme
Paaot, ,
1925
LA MEILLEURE CUISINE. - Déjeuners et diners simples - Gouters - Réceptions - Cuisine de régime.
Libri antichi e moderni
DURAND-LEFEBVRE Mme
Paaot, ,
1925
20,00 €
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- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1925
- Luogo di stampa
- Paris,
- Autore
- DURAND-LEFEBVRE Mme
- Editori
- Paaot,
- Soggetto
- TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, PASTICCERIA, CUCINA DIETETICA
Descrizione
In-16, cartonato editoriale, pp. 384. Ricco manuale di ricette che riserva une place importante à la préparation des mets, surtout nationaux, à la confection des entremets et de la patisserie courante et aussi à la cuisine diététique, come si legge nell'introduzione. Ben conservato.
