LA GUIDA IN CUCINA. Manuale pratico moderno illustrato adatto per gli alberghi, trattorie ed in modo speciale per le famiglie. 503 ricette scelte e facilissime.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1927
- Luogo di stampa
- Macerata
- Autore
- Tirabasso Cesare.
- Editori
- Bisson & Leopardi
- Soggetto
- CUCINA, GASTRONOMIA, ALIMENTAZIONE
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
- Legatura
- Brossura
- Copia autografata
- False
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Prima edizione. Cm.20,5x12,8. Pg.260. Brossura editoriale figurata. Ritratto dell'autore all'antiporta. Timbro "Ex libris Silverio Cineri" . Importante saggio di cucina principalmente marchigiana. Codice libreria 161662.