La dispensa delle spezie e delle erbe. Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
La dispensa delle spezie e delle erbe. Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2018
- ISBN
- 9788893720472
- Autore
- Natale Fioretto, Roberto Russo
- Pagine
- 184
- Collana
- Physis (1)
- Editori
- Graphe.it
- Edizione
- 3a
- Soggetto
- Erbe, Spezie, Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto
- Prefatore
- Elisabetta Albi, Maria Concetta Bomba
- Stato di conservazione
- Nuovo
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Nuovo
- Prima edizione
- False
Descrizione
Una guida semplice e chiara all'uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.