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La dispensa delle spezie e delle erbe. Prontuario per cucinare con le spezie e le erbe aromatiche

Libri antichi e moderni
Natale Fioretto, Roberto Russo, Elisabetta Albi, Maria Concetta Bomba
Graphe.it, 2018
11,30 € 11,90 €
(Perugia, Italia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2018
  • ISBN
  • 9788893720472
  • Autore
  • Natale Fioretto, Roberto Russo
  • Pagine
  • 184
  • Collana
  • Physis (1)
  • Editori
  • Graphe.it
  • Edizione
  • 3a
  • Soggetto
  • Erbe, Spezie, Cucina con specifici ingredienti: erbe, spezie, olio e aceto
  • Prefatore
  • Elisabetta Albi, Maria Concetta Bomba
  • Stato di conservazione
  • Nuovo
  • Lingue
  • Italiano
  • Legatura
  • Brossura
  • Condizioni
  • Nuovo
  • Prima edizione
  • False

Descrizione

Una guida semplice e chiara all'uso delle spezie in cucina. E diverse ricette a base di spezie.

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