La cuisine froide simple et pratique
Libri antichi e moderni
Pellaprat Henri-Paul
Editions du Comptoir français du livre,
1948
La cuisine froide simple et pratique
Libri antichi e moderni
Pellaprat Henri-Paul
Editions du Comptoir français du livre,
1948
40,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1948
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- Pellaprat Henri-Paul
- Volumi
- 1
- Editori
- Editions du Comptoir français du livre
- Soggetto
- piatti freddi, uova, formaggi, selvaggina
- Descrizione
- ottime condizioni
Descrizione
25,5 x 18 cm., legatura in tela cellofanata, con scritte in oro al piatto, pagg.184, 512 ricette, 24 tavole a colori di 58 piatti diversi e 31 illustrazioni in nero, in francese.
