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La cuisine du foie gras : Acheter, préparer, cuisiner - 32 recettes indispensables + recettes de grands chefs

Libri antichi e moderni
Molinier Annie, Molinier Jean-Claude
Sud Ouest, 2009
10,95 €
(Salleboeuf, Francia)
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 2009
  • Autore
  • Molinier Annie, Molinier Jean-Claude
  • Editori
  • Sud Ouest
  • Lingue
  • Francese

Descrizione

2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire

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