La cuisine du bien-etre. 100 recettes légères et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian
Libri antichi e moderni
LENTZ, Michel
Hachette,
1999
La cuisine du bien-etre. 100 recettes légères et savoureuses du Domaine du Royal Club Evian
Libri antichi e moderni
LENTZ, Michel
Hachette,
1999
78,00 €
(Lodi,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- ISBN
- 9782012363008
- Luogo di stampa
- Paris
- Autore
- LENTZ, Michel
- Pagine
- 192 pp. con decine di stupende foto a colori.
- Volumi
- 1
- Editori
- Hachette
- Formato
- 24 x 29
- Soggetto
- Gastronomia, Salutistica
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Francese
- Legatura
- Rilegato
- Condizioni
- Usato
- Prima edizione
- True
Descrizione
(24 x 29) Leg. edit. con sovraccoperta. 192 pp. con decine di stupende foto a colori.
Ricette semplici, leggere e gustose dello chef del Royal Club Evian, un’oasi situata tra il lago di Ginevra e le Alpi Svizzere. Sistemate secondo le stagioni, queste ricette dimostrano che i principi di una corretta alimentazione non sono in contrasto con i piaceri della tavola. Un rapido sguardo alle proposte di Lentz dimostra come il suo approccio appartenga più all’alta cucina che alle privazioni normalmente associate alle diete. Tutti i piatti sono stupendamente presentati e sono il frutto delle più avanzate ricerche di questo rinomato centro salutare.
