La cuisine des familles. Patisserie - Conserves - Glaces
La cuisine des familles. Patisserie - Conserves - Glaces
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1909
- Luogo di stampa
- Geneve
- Autore
- Maillard Louis
- Editori
- Librairie Kundig
- Soggetto
- Cucina
- Lingue
- Italiano
Descrizione
in 16°, pp. 2 nn., XX, 516; p/tela editoriale rossa (sbiadita) con tit. e fregi in nero. Un classico della cucina casalinga con 4 tavv. litografiche di attrezzi da cucina, indice per argomento e alfabetico. Ingiallimenti e tracce d'uso ai margini, volume vissuto ma integro. 302/32