LA CUCINA MEDIEVALE – LESSICO, STORIA, PREPARAZIONI
LA CUCINA MEDIEVALE – LESSICO, STORIA, PREPARAZIONI
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2011
- Autore
- Carnevale Schianca Enrico
- Editori
- LEO OLSCHKI EDITORE
- Soggetto
- MANUALISTICA
Descrizione
Pagg. XLI ( di bibliografia) 755, + pagg. elenco pubblicaz. Cart. rigido edit., mis. 240x160