La cucina italiana. Storia di una cultura.
Libri antichi e moderni
Capatti Alberto E Montanari Massimo
Laterza,
2005
La cucina italiana. Storia di una cultura.
Libri antichi e moderni
Capatti Alberto E Montanari Massimo
Laterza,
2005
14,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2005
- Luogo di stampa
- Bari
- Autore
- Capatti Alberto E Montanari Massimo
- Editori
- Laterza
- Soggetto
- culinaria
- Lingue
- Italiano
Descrizione
pp. 424, in 8°, brossura, collana Economica Laterza, 369. Nuovo.
