La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff.
Libri antichi e moderni
Edizioni Dedalo.,
1987
La cucina e la tavola. [Storia di 5000 anni di gastronomia]. Presentazione di Jean Ferniot e Jacques Le Goff.
Libri antichi e moderni
Edizioni Dedalo.,
1987
20,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1987
- Luogo di stampa
- Bari.
- Pagine
- Pagg. 335,(1).
- Editori
- Edizioni Dedalo.
- Formato
- In - 8.
- Soggetto
- Storia, Gastronomia, Food.
- Descrizione
- T. tela edit. e sovracc. ill. (con minime bruniture); ottimo es.
Descrizione
Con 32 tavv. a col. a col. e b/n n.t.; R. H3.
